鱼腥草煮水一次放干品五到十克，鲜品五十到一百克，水一千毫升左右。煮开后小火炖十分钟，喝的时候加两片生姜更暖胃。要是体质虚寒的人，可以多放三克干品，但别超过十五克。

为啥是这个数啊？根据《中国药典》2020版记载，鱼腥草含槲皮苷等有效成分，干品每克含0.5-1.2%活性物质。鲜品水分多，所以用量要翻倍。比如煮五百毫升水，干品放八克刚好，鲜品一百克折合干品二十克。但《中华本草》提醒，长期喝超过每日十五克可能伤脾胃，特别是早上空腹喝容易反酸。要是用老式砂锅，水量要少放二分之一，避免沸腾溢出。体质偏热的人，煮完加三片薄荷叶能平衡药性。