说白了西点师就是西点学校的毕业生专门做蛋糕甜点的人对吧西点学校分两种一种是专业学校教做西点的另一种是酒店里的培训学校学完就能去酒店当甜点师工作环境主要在酒店宴会厅或餐厅后厨收入的话平均年薪5万起步但竞争大得不断学新技术

举个例子BLS数据显示大前年西点师平均年薪5万美元工作需求年增长5.7%但得考个认证才行西点学校学费1万到3万不等学制6个月到2年酒店实习占一半时间说白了就是得会做翻糖蛋糕喷枪雕花这些硬技能还得懂食品安全流程比如举个例子有个学员在纽约酒店实习时被要求每天做200个蛋糕才转正再说说工资吧刚毕业的底薪3千多加上小费月入过万但得熬过前两年新手期现在短视频平台教做翻糖的月入都过万了更别提那些开工作室接私单的