鱿鱼丝热量不低，通常每100克250-350大卡，比苹果高两倍多。吃半包（30克）就吃掉60-70大卡，相当于半碗米饭。咸味重是因为钠含量高，一包钠能顶三包薯片。吃的时候要嚼碎了咽，别光顾着嘴馋。

为啥是这个数啊？鱿鱼本身蛋白质含量高，但加工过程得油炸或烤制，油温每升250度就吸油15毫升。看数据的话，市面常见款每100克含油量25-30克，油的热量9千卡/克，算下来油就贡献225-270大卡。再加上盐、糖、防腐剂这些调味料，钠含量普遍超过2000毫克，相当于日摄入量的八成。比如某品牌袋装鱿鱼丝，实测30克装热量68大卡，钠含量2300毫克，这数据在包装袋第二页能找到。所以吃鱿鱼丝得悠着点，别当零嘴随便啃。