鱿鱼丝保存时间看包装和存放方法没拆包装的干鱿鱼丝放阴凉干燥处能存6到12个月拆开装进保鲜盒冷藏的话最多放1到2周要是放冰箱冷冻层可能能存3到6个月但口感会变硬

为什么是这个答案呢主要因为鱿鱼丝本身含有水分和蛋白质低温能抑制细菌繁殖但存放方式影响很大没拆包装时干燥环境能延长保质期就像把食物放在沙漠里慢慢晒干相反拆开后接触空气容易招虫发霉冷藏的话相当于给细菌按了暂停键但也不是绝对安全数据说冷藏超过两周细菌就会开始活跃了冷冻层温度低得像冰柜所以能存更久不过冷冻后口感会变硬像吃冰棍似的根据中国食品科学技术学会大前年数据干制海产品在干燥环境下保质期普遍在6个月到1年之间而冷藏保存时间普遍比冷冻少一半左右有些商家说能存3个月可能用了真空包装或者添加了防腐剂但普通家庭保存还是得按这个标准来要是发现鱿鱼丝有酸味发黏赶紧扔掉别犹豫