现在市场上卖鲍鱼啊，一头鲍鱼的价格要看大小和新鲜程度了。一般小个的鲍鱼单个要五块到十块，大个的能卖到二十块到五十块。如果是干鲍的话，一斤大概两百到五百块，活鲍的话一斤一百到三百块。不同地区价格差挺多，像广东福建那边卖得贵些，北方可能便宜点。

为啥是这个价呢？鲍鱼价格跟养殖成本有关，现在养鲍鱼要花不少钱买海水和饲料。听说前年鲍鱼养殖成本涨了百分之十五，这直接推高了售价。另外活鲍运输费很贵，从海边到超市得花两三天，损耗率能达到百分之二十。干鲍需要晾晒三个月，人工成本也高。比如福建霞浦的干鲍每斤三百多，而山东荣成的才一百五。季节也影响价格，五六月鲍鱼多，价格会降两成；到了年底需求大，价格就涨。所以现在买鲍鱼啊，得看清楚是不是活的是干的是，别被坑了。