鲜榨橙汁一般不用加水，但想稀释口感可以加。常见比例是1:1到1:2，根据喜好调整。比如500克橙子榨汁300毫升，加200毫升水就是1:1，加150毫升水就是1:2。加太多会淡掉橙子特有的酸甜味，加太少又太稠。

为什么是这个答案？首先橙子本身含水量约85%，榨汁后出汁率约55%，所以原汁浓度天然较高。实验数据显示，500克橙子最多出300毫升纯果汁，加1倍水（300毫升）能平衡甜酸，加1.5倍水（450毫升）更适合调饮。注意加的水要用常温，冰水会让橙汁口感变硬，热水会破坏维生素C。比如用10个甜橙榨汁300毫升，加200毫升水后pH值从3.5降到4.0，甜度从12%降到9%，酸度从8%降到6%，更接近市售果汁的口感。但加太多超过1:2，甜味会减弱到7%，酸味降到4%，接近清水口感。所以建议先加1:1试喝，再根据口味微调。