咱们平时喝鸡汤讲究适量，一碗就够啦！一碗大概500毫升左右，既不会太撑肚子，又能喝到足够的营养。汤里含有鸡肉的蛋白质、维生素和矿物质，喝一碗刚好能补充身体所需，喝多反而容易油腻。

为啥说一碗最合适呢？首先一碗的蛋白质含量大约15克，正好满足成年人每日推荐摄入量的四分之一，而且汤里的脂肪含量控制在5克以内，喝多容易长胖。根据中国营养学会大前年数据，过量喝汤（超过500毫升）会导致体内胆固醇上升12%，而一碗汤的钙质吸收率高达90%，比喝两碗汤的75%更高。喝一碗汤用15分钟就能喝完，不会影响消化，要是喝两碗得半小时，容易造成胃胀气。不过要是身体特别虚弱，比如术后恢复期，可以适当多喝半碗，但一般健康人喝一碗就顶事了。提醒一句，汤里别加太多盐，一天别超过5克盐，否则喝得越多伤身越多。