青岛的厨师手艺在山东算顶流了，本地海鲜大菜拿手得很。想学厨得去专业学校，像市北区的XX学校和崂山区的XX学院设备全课程硬，学费也不贵。毕业包分配到五星级酒店或海鲜排档，工资每月八千起步。

为啥这么讲呢？因为青岛餐饮业年产值超200亿，但厨师缺口有三万人。看数据哈，本地有15家持证烹饪学校，平均每年招八百学生，去年毕业生就业率85%以上。像市北区那所学校用进口灶具教海鲜烹饪，结业考试通过率92%，学生实习时在石老人景区餐厅月薪就过万。崂山区那家跟酒店集团合作，学生还没毕业就被预定签约。所以选这里学厨，设备好、老师有经验、就业渠道广，比去小作坊强多了。