麦客喜西点学校在杭州挺有名的，主要是教西点烘焙的。他们课程分基础班和进阶班，价格在2000到8000之间，老师都是专业烘焙师带。不过网上有人说转行成功率不高，复购率也就四成左右。

为啥这么讲呢？首先看课程设置，基础班有三个月，学费5000多，但有些学员反馈实操时间少，比如揉面团、调馅料这些关键步骤就练不够。进阶班要8000多，教裱花和蛋糕设计，但杭州本地学员说老师偶尔会放鸽子，比如上节课讲慕斯夹心，下节课突然换主题。数据上有个学员群统计，报过名的人里30%转行做烘焙店，45%还是当兼职，剩下的要么转行做其他行业，要么彻底不碰了。价格方面，对比其他机构，麦客喜确实贵点，但他们的材料费全包，比如奶油、巧克力这些消耗品。不过有学员吐槽说材料质量不稳定，有时候用回脂奶油，有时候用鲜奶油，这会影响成品口感。还有个细节是复购率，他们推荐老学员买进阶班，但实际回头客不到一半，可能是因为课程内容重复率太高，比如基础班和进阶班都教蛋糕胚制作，只是进阶班多讲装饰技巧。说师资，老师确实是专业出身，但有些老师带课态度随意，比如有次上糖艺课，老师讲完示范都没做，直接让学员自己练，结果大家搞了半小时都做不好。所以综合来看，适合想短期学点技能当副业的人，但想靠这行吃饭得做好心理准备。