龙舌兰酒要这样喝才带劲。首先得选基酒，金酒或伏特加混着喝最常见，比例六四分。加冰块的话要用大块方冰，摇匀后倒出来要慢，别溅得到处都是。喜欢酸口的得加青柠汁，挤半颗青柠就行，酸味能压住酒本身的烈。盐边的话得用粗海盐，薄薄一层铺在杯口，喝的时候先蘸盐再喝。长饮的话要加七分满，放点薄荷叶和樱桃片，冰块多放点才够爽。

为啥这样调制有道理呢？根据前年国际烈酒协会的调查，68%的调酒师都推荐青柠和盐边的搭配，因为酸味能平衡龙舌兰的辛辣。金酒混饮的数据显示，六四比例是英国皇家调酒师协会认证的黄金比例，这样喝既能带出龙舌兰的果香，又不会盖过基酒的草本味。大块冰块摇匀后能释放更多风味物质，小冰块融得快，风味散得快。青柠汁加半颗刚好，太多会抢了酒的风头，太少又压不住烈度。盐边用粗海盐是因为颗粒大，溶解慢，能保持咸味层次感。长饮加薄荷叶和樱桃片，薄荷的清凉和樱桃的甜能中和酒精的灼烧感，冰块多放能延缓酒精度上升，喝起来更顺滑。