7克黄油大概有50大卡热量，普通人每天吃三块就够一餐了。这热量跟半碗米饭差不多，但脂肪含量高，减肥得注意控制。比如做早餐煎蛋配面包，加两片黄油就够顶饱，不过晚上吃容易胖。

为啥是这个数呢？黄油主要成分是脂肪，每克脂肪9大卡，7克脂肪本该63大卡，但实际标称50大卡是因为含少量水分和蛋白质。根据《中国食物成分表》2022版，市售无盐黄油每100克含716大卡，换算下来7克正好50.7大卡。不过不同品牌可能有差异，比如安佳黄油标注7克51大卡，总统牌则是48大卡。运动消耗角度说，慢跑半小时消耗150大卡，吃三块黄油刚好抵消，但躺着吃就全变成脂肪了。