2025-11-08 10:31:35
黄瓜虾仁一份大概15块到25块之间,菜市场现在黄瓜两块钱一斤,虾仁十块钱一斤,做法视频主要教人先炒虾仁再拌黄瓜,加点蒜末和生抽。视频里还提到放冰箱冷藏半小时更脆爽,价格受季节影响挺大,夏天黄瓜多价格就降,冬天贵点。
为啥是这个价呢?你看菜市场黄瓜现在两块一斤,买半斤就够一份用,虾仁十块一斤得买三两,光这两种材料就花六块多。加上人工和摊位费,成本就到八块多了。做法视频里说放冰箱冷藏半小时,这步骤多花两块钱电费也合理。现在外卖平台单量大,商家量大从优,批发价能省两块钱,所以卖到二十多块还能赚两块多。你看视频里那个小摊主,每天卖一百份就赚两百多,成本控制得挺精细的。
本题链接: