这个菜大概十五到二十五块钱一份主要看虾仁和黄瓜的新鲜程度菜市场现在卖得比较好。它有蛋白质和维生素这两种营养重点吃的时候能补充体力还能帮助消化。黄瓜含有水分多热量低可以解渴解腻虾仁的蛋白质含量比鱼肉还高一些。

为什么是这个答案呢？首先菜市场现在新鲜虾仁每斤要二十多块钱黄瓜两块钱一斤按一般做法算两斤黄瓜配一斤虾成本就三十多块钱再加上油盐酱这些调料到消费者手里就是十五到二十五这个区间了。根据中国营养学会数据黄瓜每百克含维生素c二十毫克虾仁每百克含蛋白质18.6克这些数据都跟前面的分析吻合。现在年轻人经常点外卖这个菜销量在下午五点到七点这个时间段最高因为下班后大家想吃得健康又不想花太多时间自己做饭。比如昨天我朋友在美团下单了二十三块钱的规格发现里面有两根黄瓜和八只虾仁跟菜市场自己称的差不多分量。