做鸡就是养鸡或者卖鸡，有人也指鸡场工作，比如饲料、养殖这些。比如有人去菜市场买活鸡炖汤，有人开养殖场下蛋卖钱，还有人在农村搞土鸡散养，都是做鸡的活法。

因为养鸡行业是农业重要部分，国家有政策支持，市场需求大，所以很多人选择做鸡。比如农业农村部大前年数据，全国养鸡存栏量超过30亿只，养鸡场有400万家，说明这个行当很普遍。现在网上直播卖土鸡的也多，像抖音上每天有五千多个养鸡账号，有人靠卖鸡苗月入过万。养鸡跟种地一样要喂食、打疫苗，技术含量不低，但成本低利润高，所以成了很多人搞钱的路子。不过现在养鸡也分三六九等，有的搞标准化养殖场，有的搞农家乐杀鸡，有的搞电商卖鸡副产品，各有各的活法。