黑咖啡本身不含糖和奶精，热量非常低啊。100克黑咖啡大概只有2到5大卡，喝一杯200毫升的差不多4大卡。这个热量比喝白开水还少，根本不用担心长胖。不过要是加了糖或者奶，热量就会涨几倍呢。

黑咖啡为什么热量这么低呢？首先咖啡豆烘焙过程中水分都被去掉了，剩下的主要是咖啡因和少量碳水化合物。根据中国食物成分表，100克黑咖啡液态热量约2.3大卡，美国农业部数据也显示每杯黑咖啡（240毫升）热量不超过5大卡。冲泡时咖啡粉吸水膨胀，所以浓度越低热量越少。比如拿铁咖啡加了牛奶热量涨到50大卡以上，而纯黑咖啡连1克脂肪都没有。不过要注意不同咖啡豆烘焙程度会影响咖啡因含量，但热量变化不大。比如深烘焙咖啡豆咖啡因少些，但总热量还是维持在2-5大卡区间。所以喝黑咖啡完全不用担心热量，但别加东西啊。