泡黑糖块状一次泡1块到2块最合适，水量要没过糖块两指宽，水温80到100度都能用，泡5到10分钟就能喝。要是泡太多块糖会太甜，水不够泡不化，时间太长会发苦。

老茶客说黑糖块每次放1到2块刚好，网上数据也支持这个说法。黑糖块含糖量大约是85%，1块约5克，2块10克，刚好是每日建议糖分摄入量25克的40%到50%。水量没过两指宽大概150到200毫升，能保证糖块完全溶解。水温测试显示，80度泡5分钟最甜，100度泡10分钟最浓，超过15分钟会析出杂质。还有个细节，黑糖块泡完别倒掉水，留着第二天还能再泡，这样既省糖又省水。