黑豆黑米要吃出效果得控制量跟频率哈每天三十克左右煮成粥喝一周至少得吃三次才够数毕竟这两种食材虽然好但吃多容易胀气消化不良特别是肠胃不好的人得悠着点

为啥是这个数呢因为黑豆黑米都富含花青素和膳食纤维这两种营养素得慢慢吸收才能发挥作用就像吃人参要炖两小时才出味儿一样《中国居民膳食指南》说每周吃三次杂粮饭搭配其他主食才科学而且黑豆黑米煮的时间长容易糊锅得分散到不同日子吃比如周一三周五各一次既不会吃腻又能保证营养均衡要是三天吃一次那量得增加到五十克才够数但容易吃撑得慌就像吃火锅得配解腻的菜一样得讲究搭配