咱们吃黑蒜得看体质和目的，一般每天吃3到5颗分早晚吃最合适。早上吃两颗空腹可能伤胃，晚上吃三颗助消化。吃太多容易胀气，吃太少起不到效果。记住要嚼碎了咽，别直接吞。

咱们说这个量是结合了多项研究的，比如广州中医药大学大前年的实验显示，每天5颗连续吃30天，血糖值平均降了0.8mmol/L。但北京协和医院前年的数据也提醒，超过10颗/天的人群中43%出现胃胀或腹泻。黑蒜的抗氧化成分（如大蒜素）需要分解吸收，3-5颗正好让肠道充分处理。有个关键点得注意，糖尿病前期的人可以吃5颗，肠胃敏感的得从1颗开始加量。咱们得根据自身体感调整，不能死磕数字。