黑豆里维生素E含量不低呢，每100克大概有1.5到2.3毫克。现在市面上一斤黑豆价格在15到30块，换算下来每天吃三两就能补够推荐量的四分之一。不过要看买哪种品质的，有机种植的贵点但维生素E可能更高。

为啥是这个数呢？首先得看中国食物成分表里的数据，大前年版的检测显示普通黑豆每100克含1.8毫克维E，而深色皮的黑豆能到2.1毫克。价格方面，山东和东北产的黑豆价格差三块多，但维生素E含量差不多。现在超市里15块一斤的通常是散装，30块的可能有包装和产地标识。所以如果想多补充点维E，选深色黑豆买贵点的那款更划算。不过每天吃三两就够，别贪多反而吃撑了。