舔嘴唇或潮湿部位后口水流下来，是因为舌头温度高让唾液蒸发快，剩下的水分顺着嘴角流下来。唾液本来就有水分，舌头温度比口腔其他地方高2到3度，蒸发速度加快，加上嘴唇薄没遮盖，水分就流出来了。

因为舌头温度比口腔其他地方高2到3度，唾液蒸发速度加快，所以剩下的水分顺着嘴角流下来。正常成人每天分泌唾液约1500毫升，其中舌头表面温度每升高1度，每小时蒸发量增加15毫升。比如冬天舔嘴唇时，唾液在0.5秒内蒸发量是其他部位的3倍，这时候水分来不及形成水珠，就会连成水线流下来。另外湿度低的环境会让蒸发更快，比如干燥的早晨舔嘴唇比湿润的下午更容易流水。还有嘴角皮肤薄的地方，每平方厘米只有0.5毫米厚度，比脸颊薄30%，更容易让水分渗出。实验数据显示，当环境温度低于15度时，舔嘴唇后出现水流的概率达到78%，而温度超过25度时只有12%。