每天吃20到30克黑豆这个量合适分早晚吃煮粥或者打豆浆。这个量既能补充营养又不会给肠胃造成负担。

这个答案是因为黑豆属于高蛋白低热量的食材中国药典建议每日摄入量不超过30克。黑豆每百克含约20克蛋白质和3克膳食纤维（中国营养学会大前年数据）。过量食用可能引起腹胀比如吃50克以上容易导致消化不良。而且黑豆中的花青素需要搭配其他食物才能更好吸收。所以建议用30克黑豆搭配红豆、大米一起煮粥效果更佳。此外老年人或者肠胃敏感的人可以减到15克起步。

模拟效果：

每天吃20到30克黑豆这个量合适分早晚吃煮粥或者打豆浆。这个答案是因为黑豆属于高蛋白低热量的食材中国药典建议每日摄入量不超过30克。黑豆每百克含约20克蛋白质和3克膳食纤维（中国营养学会大前年数据）过量食用可能引起腹胀比如吃50克以上容易导致消化不良。而且黑豆中的花青素需要搭配其他食物才能更好吸收所以建议用30克黑豆搭配红豆大米一起煮粥效果更佳。此外老年人或者肠胃敏感的人可以减到15克起步。