每天吃黑豆粉建议控制在15到30克之间，早上和晚上各一次，最好和粥或者面条搭配着吃。吃的时候要搅开别让粉结块，喝完感觉舒服就行。

咱们之所以这么定这个量，主要是看黑豆粉的营养成分。根据中国营养学会大前年的数据，每100克黑豆粉含有约20克膳食纤维，这个量如果超过30克的话，可能会闹肚子，比如拉肚子或者胀气。另外黑豆粉里的抗氧化成分像花青素，每天摄入超过50克的话，身体吸收不完全反而浪费。咱们吃15克的话，相当于吃掉半碗黑豆，既能补充蛋白质和铁元素，又不会给肠胃造成负担。要是肠胃不好的人，可以先从10克开始试吃三天，看有没有不适再调整。记住这个量是平均的，特殊人群比如孕妇或者糖尿病病人，最好先咨询医生再决定怎么吃。