龙虾尾壳卖得贵不贵要看买哪里和怎么买。菜市场卖的话通常按斤算，普通超市里可能要几十块到一百多块每斤。如果去专门卖海鲜干货的店，价格可能翻倍到两三百块。能不能吃要看怎么处理了，直接嚼的话硬得像石头，咽下去会疼。不过有些地方会熬汤喝，把壳熬成粉加到饮品里，或者做成胶原蛋白片卖。

为啥是这个价和能不能吃呢？首先龙虾壳主要成分是甲壳素，这种物质不能直接消化，但经过化学处理能变成胶原蛋白。菜市场卖的是新鲜壳，处理费多所以贵。干货店卖的是风干的，保存时间更长，价格自然高。数据说上海菜市场前年龙虾壳均价92元/斤，广州干货店卖358元/斤。熬汤的话需要煮两小时才能出胶，喝起来像奶茶带点鲜味。不过肠胃不好的人喝多了会胀气，所以一般只喝汤不吃壳。