龙游肉圆和肉汤圆是龙游县两大特色小吃，肉圆个头比汤圆大两三倍，馅料都是猪肉加笋丁、香菇等，肉圆偏硬实口感，汤圆更软糯带甜味。肉圆单个价格3-5元，肉汤圆5-8元，手抓饼配肉圆的套餐12元管饱，夜市摊位现做现卖，十元能买三个肉圆加一杯豆浆。

肉圆价格受材料成本和工艺影响大，猪肉占成本60%，按当前猪肉批发价28元/斤算，每个肉圆肉馅成本约5-8元。龙游县前年美食协会数据显示，肉圆日均销量2000个，原料采购集中在本地养殖场，运输费比邻县低30%。肉汤圆因添加糯米粉和糖浆，原料成本比肉圆高15%，但销量只有肉圆的40%。夜市摊主老张说"肉圆和汤圆都是凌晨三点备料，手工包馅要30秒/个，机器包的卖一半价但口感差"。价格差异还跟销售时段有关，下午三点后买肉圆能砍到2.5元/个的优惠价，但肉汤圆全天价差不超过2元。