龙利鱼沙拉的卡路里得看具体做法和配料。咱们常见的做法是把龙利鱼片和生菜、番茄这些蔬菜切碎拌在一起，加点橄榄油和柠檬汁调味。要是加坚果、玉米粒或者芝士的话，热量会往上窜。100克龙利鱼本身约90大卡，蔬菜低卡，但橄榄油和坚果每10克就够百大卡了。

为啥是这个答案呢？首先龙利鱼脂肪含量低，每100克才90大卡左右，比三文鱼少一半。蔬菜里的生菜、番茄、黄瓜这些每100克才20-30大卡，堆起来都不怕胖。但要是加10克橄榄油，这可是100大卡；要是撒一把腰果，30克就够100大卡。比如某宝销量前三的沙拉包，标注热量都是150-200大卡，主要靠坚果和酱料撑着。要是用空气炸锅烤鱼片，每100克还会多出30大卡。所以关键看配料和烹饪方式，不能光看主料。