龙眼肉一天吃10到15克就行，分两次吃效果最好。饭前饭后都合适，但别空腹吃太多，容易闹肚子。吃多了会上火，喉咙干、长痘痘都可能出现。

为啥是这个数啊？首先龙眼肉里的多糖和铁元素是关键，《本草纲目》说它"开胃益脾，补虚长智"，但现代研究显示每100克含5克多糖，人体每天最多吸收3克。要是吃15克的话，刚好够补气血又不浪费。再说说铁元素，龙眼肉铁含量是猪肝的1/3，但吸收率只有7%，要是超过20克，胃里就装不下啦。还有个冷知识，空腹吃超过10克，血糖会突然涨，就像喝完红牛似的。所以建议搭配红枣、枸杞一起吃，这样铁吸收率能翻倍到20%。要是吃多了，晚上容易失眠，第二天脸发烫，这都是身体在提醒你该减量啦。