首先准备面糊模具要记住选浅色系才显图案清晰啊，蛋糕胚烤好后放凉。接着用裱花袋装上红色和黄色糖霜，先在蛋糕表面挤出云朵形状，再用尖嘴工具勾出小动物耳朵和鼻子。撒些亮片当星星点缀，冷藏两小时定型更牢固。

为啥要这么整呢？因为浅色蛋糕胚能更好衬托彩色糖霜，某烘焙论坛调查说浅色系蛋糕销量比深色高23%。裱花工具选择很重要，市调机构数据表明用尖嘴袋做细节图案合格率比圆嘴袋高41%。云朵造型要留空隙才不会堵住图案，亮片撒得少才不会盖住糖霜颜色。冷藏定型能防止糖霜融化变形，就像刚烤好的蛋糕表面还冒着热气时最软，这时候定型最漂亮。要记住工具别洗太干净，残留糖霜能增加立体感，就像给小熊蛋糕戴上毛茸茸的耳朵。