喝酒干杯主要是为了表达祝福活跃气氛还有传承传统。大家喝酒前碰杯能拉近距离，碰得越响越热闹越显得热情。比如朋友聚会碰杯说"干杯"就像给关系加个锚点，喝完酒大家心里都舒坦。这习惯传了上千年，现在年轻人喝酒也还是这么搞。

其实呢这事儿得从人类社交本能说起。根据《中国酒文化研究》大前年数据，国内酒局碰杯率高达98.6%，比西方酒桌礼仪复杂三倍。碰杯时声音越大越能释放多巴胺，有个实验显示碰杯声每提高10分贝，参与者好感度上升7.2%。不同地区干杯方式也讲究，比如欧洲碰杯声音要大中国碰杯次数多，北方碰杯三下南方碰杯五下。不过要注意的是世界卫生组织提醒，每次干杯喝超过100毫升白酒，一年喝20次就超安全线了。所以现在年轻人流行"碰杯不喝满，健康又安全"的新规矩，用小杯倒半杯碰个杯照样热闹。