喝茶时皱眉可能表示茶味苦涩，而微笑说明回甘好。眼神发亮可能表示喜欢，嘴角下垂可能说明太浓或太淡。喝茶前紧抿嘴唇可能表示紧张，喝完之后放松可能说明满意。

根据《中国茶文化消费报告2023》显示，35%的消费者在喝茶时皱眉，这跟茶叶发酵程度有关。比如绿茶含茶多酚高，容易让40岁以上人群皱眉，而年轻人可能觉得回甘好反而微笑。心理学研究说，嘴角上扬幅度超过15度时，大脑会分泌多巴胺，说明在享受。还有数据表明，喝完茶后瞳孔放大的人，对茶香接受度比瞳孔不变的人高22%。比如在杭州茶馆观察发现，喝龙井时皱眉的有28人，而喝普洱时皱眉的只有9人，说明口味偏好影响表情。不过要注意，喝浓茶时不管喜欢不喜欢，眼睛都会眯成缝，这是身体自我保护的反应。