奶昔就是牛奶酸奶水果混在一起的饮品，有人会加冰块或者坚果碎。现在很多人早上拿它代替早餐，说能减肥。喝奶昔主要是为了方便，能少摄入米饭馒头这类主食的热量。

奶昔确实能短期减体重，但要看怎么做。比如一杯全脂牛奶+半根香蕉+200克草莓，热量大概250大卡，比正常早餐省100大卡。不过要是加两勺花生酱或者糖浆，热量反而超过正常早餐。中国营养学会大前年数据，每天比正常饮食少300大卡，一个月能减2公斤左右。但长期喝奶昔容易营养不均衡，特别是蛋白质和膳食纤维不足。比如某品牌网红奶昔蛋白质含量只有1.2克，而一杯牛奶就有8克。所以减肥还是得合理搭配食物，不能光靠喝奶昔。