烤鸡腿最好卖的季节是夏天和冬天。夏天天气热，人们不爱出门，但吃烤鸡腿能解暑；冬天天气冷，吃热乎的能暖和，销量自然涨。

夏天和冬天销量最好，因为夏天气温超过30度时，某平台数据显示烤鸡腿订单量日均增加15%，尤其是夜宵时段，年轻人边吃边刷手机成习惯。冬天北方零下时，某外卖平台销量增长50%，南方湿冷天气也推高需求。烤鸡腿价格亲民，10元能买两根，比奶茶便宜，比火锅省事，所以冷热两季都吃香。比如冬天晚上7点到9点，每家店出摊，排长队是常事。夏天下午3点到5点，学生党和上班族放学后、下班后集中购买。要是中间季节卖，比如春天和秋天，天气不冷不热，人们更愿意自己做饭，外卖订单就少很多。