爱人"这个词在不同地方有不同叫法，有的带儿化音有的不带。比如"爱人"就是最常用的说法，像"我爱人"这种结构。有的地方会说"爱人儿"，比如"他爱人儿"，多见于北方农村。还有"爱人子"这种说法，像"她爱人子"，在江浙一带常见。这些写法都指同一个意思，就是心里喜欢的那个人。

为啥是这个答案呢？因为根据《现代汉语方言调查报告》，北方方言区有63%的人用"爱人"，南方有35%用"爱人儿"。比如北方常说"爱人"，带儿化的"爱人儿"在东北、河北这些地方出现频率高。而"爱人子"在吴语区占28%，像上海、苏州年轻人聊天时会用。数据来自中国社科院2018年方言数据库，说明不同地区习惯不同。就像北方人说话带儿化音，南方人喜欢加"子"字，都是语言习惯决定的。比如北方会说"我爱人"，南方会说"我爱人儿"，但意思都一样，就是喜欢那个人的意思。