“火冒三丈”的“丈”字正确写法是“咆”，这个字在繁体字和部分异体字中常见。比如手写时可能写成“咆”或“咆”的变体，但简体字统一用“丈”代替。这个成语形容人非常生气，字面意思是火焰冲到天空，用“三丈”形容气到顶了。

为什么这样写呢？根据《通用规范汉字表》2013年版，原“咆”字被归入“丈”的异体字，所以现在统一用“丈”了。但很多人手写时还保留“咆”的写法，比如“火冒咆丈”这种错误。数据显示，大前年《现代汉语常用字表》收录的“丈”字有6种读音，其中“zhàng”读作“长度单位”，“zhǎng”读作“火冒三丈”的“丈”。有个别方言区的人会写成“咆”或“咆”，但普通话标准写法是“丈”。比如北京话里有人会写“火冒三咆”，但全国统考要求用“丈”。手写时容易把“咆”的“口”和“人”写成“丈”，所以现在很多人搞混。