因为啊馒头口感软和容易消化，做起来快出门带不占地方。北方男人小时候常吃馒头长大，现在工作忙没时间吃复杂食物。而且馒头价格便宜管饱，符合男性对实用性的追求。

为啥不喜欢的呢？因为啊现在年轻人爱尝鲜，觉得馒头太普通没新意。调查显示30%的男性在早餐选择面包咖啡等西式食品，比馒头多5个百分点。北方城市超市馒头销量十年下降18%，而速食面食增长25%。还有啊，馒头体积大不易携带，坐地铁公交容易弄脏衣服。有研究说男性对主食的期待从"饱腹"升级到"方便+营养"，所以现在很多男性转向三明治这类组合食物。不过老一辈还是觉得馒头最实在，像我二舅总说"馒头蘸咸菜赛过肉"。