美人果是长在树上的红黄色小果子，像葡萄串似的挂满枝头。它皮薄肉脆能吃，果肉酸甜带点苦味，但果核和叶子不能随便吃。现在很多地方都有种，像广西、云南这些南方省份比较多见。网上那些水果图就是拍它成熟时的样子，颜色鲜艳看起来很诱人。

为什么说美人果能吃呢？首先它果肉含有维生素C和膳食纤维，对肠胃好，就像之前有研究说每100克果肉有18毫克维C，比橙子还高。不过要注意的是，它的果皮含有微量生物碱，生吃可能刺激喉咙，就像去年广东有家餐厅没煮熟就端上桌，结果客人集体喉咙痛。正确吃法是果肉剥下来煮水喝，或者晒干泡茶，像这样处理过的话毒性就少很多。另外它的种子外壳有硬刺，洗的时候要戴手套，别被扎到。现在电商平台有卖干燥的美人果干，价格十块钱一把，但得认准正规商家，别买到掺假的。