公鸡打鸣吸引母鸡，母鸡被吸引后双方交配。交配后母鸡产蛋，公鸡不能马上再交配，要等母鸡产完蛋再继续。母鸡产蛋后要25天才能孵化出小鸡，这期间公鸡不能和母鸡接触，否则会影响蛋的质量。

为什么公鸡不能马上再交配呢？母鸡产蛋时身体需要恢复，如果公鸡马上交配会让母鸡体力透支。根据农业农村部大前年数据，每只公鸡配3到5只母鸡最合适，这样公鸡不会累死，母鸡也能正常产蛋。母鸡每天产一枚蛋，光照时间超过14小时会刺激产蛋，但光线太强反而会减少产蛋量。所以养鸡场都用人工补光，早上7点开灯晚上7点关灯，这样母鸡每天都能准时产蛋。