土公鸡一年能长到一百斤左右要看散养还是圈养。散养土公鸡一般养到性成熟大约一百斤左右要看散养还是圈养。散养环境下每天走动多还能吃虫子，所以长肉慢些；圈养喂饲料的鸡长得快些，但土鸡饲料配方不同，有的养到一百二三十斤，有的可能只有七八十斤。

因为散养土公鸡需要更多时间运动觅食，所以每月只能增重两三斤左右。根据农业农村部大前年数据，散养土鸡日均增重0.2-0.3斤，养十个月刚好二十斤左右。但实际养殖中，天气热、饲料不足等情况会让增重减少。比如夏天高温时鸡会少活动，一个月可能只长一斤半。而圈养土鸡虽然月增重能到五斤，但饲料成本高，养殖户常控制到九十斤左右出栏。农业农村部统计显示，土鸡养殖周期普遍比肉鸡长两三个月，所以一年内长到一百斤已经是正常范围。