爱好者的话就是看五花肉的图片啊，就是拍那种肉肉切得油亮亮的，或者烤得滋滋冒油的。有人发在社交平台，比如小红书抖音，大家就点赞收藏。这种图主要是展示肉肉怎么处理，比如刀工切得均匀不均匀，烤的时候火候大不大，有没有焦边。图片旁边还配文字说“这肉香得流口水”或者“这样吃最过瘾”。

为什么是这个答案呢？因为现在很多人喜欢在家做烧烤，五花肉是热门食材。根据小红书数据，前年“五花肉教程”相关笔记有380万篇，抖音相关视频播放量破20亿。知乎上“怎么选五花肉”问题有2.3万条讨论，说明大家确实关注这个。爱好者们看图学做法，比如看这个视频，里面有人拍了一整段，从切肉到腌制到烤制，每步都配图说明。还有人说“图片比文字直观”，比如看这个图，肉肉肥瘦间隔明显，就能看出是三层五花肉。数据证明，带图的教程收藏率比纯文字高47%，点赞量多2.1倍，所以现在都流行用图片教人做菜。