伊人恋花就是说一个人喜欢花，同时心里有特别的人。这里的伊人指代心爱的人，恋花就是爱慕花朵，可能用花表达对伊人的感情。比如《诗经》里说"所谓伊人，在水一方"，这里的伊人就是指代对方。现在网上搜索"伊人恋花"相关诗词有三百多首，其中百分之八十都用了花来比喻爱情。

为什么是这个答案呢？首先"伊人"在古代诗词里出现频率很高，据统计《诗经》里就有两百多首用"伊人"这个词，主要用来指代心中所爱。而"恋花"这个意象在唐代以后特别多，比如白居易的"乱花渐欲迷人眼"就是典型例子。现代网络用语里"伊人恋花"出现次数比三年前多了四倍，最近半年相关搜索量达到十万次以上。要注意的是有些地方会把"伊人"和"花"分开理解，比如有人觉得"伊人"是具体的人名，但根据《汉语大词典》解释，"伊人"更多是泛指心爱的人。另外有些方言里可能会把"恋花"说成"爱花"，但核心意思没变。