古代人喝酒主要有三个原因。第一是祭祀祖先和神灵，酒能沟通天地；第二是社交场合用酒表达感情，比如《诗经》里说"为此春酒，以宴以喜"；第三是医疗用途，古代医疗条件差，酒能缓解疼痛。

咱们说古代人能喝酒有现实依据。首先祭祀文化贯穿千年，商周青铜器上的铭文显示贵族祭祀用酒量是日常的十倍；其次社交需求催生酒文化，《周礼》记载六官分工管理酒政，汉代酒价仅相当于粮食五分之一；更重要是古代酒精度数低，宋代酒精度约3度，相当于现代啤酒，普通人喝十斤才醉。数据表明，唐代长安有酒肆四百余家，说明酒是生活必需品。不过要注意，不同朝代差异大，比如汉代人能喝三升酒，但唐代就普遍喝不醉了。