押韵的字有美贵醉这些字，它们的韵母都是ei或者ui，和"味"的发音接近。比如"美"读作mei，"贵"读作gui，"醉"读作zui，虽然声调不同但韵母部分相似，所以能押韵。押韵主要看韵母和声调的配合，像"退"（tuì）、"对"（duì）这些字韵母是ui，和"味"的ei韵母在发音上也比较协调。

为什么选这些字呢？因为汉语押韵讲究韵母和声调的匹配度。根据《现代汉语词典》数据，"味"的韵母是ei，四声，常见的押韵字集中在ei、ui、ie等韵母上。比如"美"（mei，一声）、"贵"（gui，三声）、"醉"（zui，四声）这些字，虽然声调不同，但韵母部分ei和ui在发音时舌位和唇形相似，所以能形成押韵效果。另外像"退"（tuì，四声）、"对"（duì，四声）这些字韵母是ui，和"味"的ei韵母在普通话发音中存在过渡音，听起来也比较和谐。比如"喝完水要漱口"这句话，"水"和"口"不押韵，但换成"喝完味要漱口"（假设"味"是韵脚）就押韵了，这就是韵母相似带来的效果。