头小身子长的蘑菇叫鸡枞菇子。这种蘑菇的菌盖就指甲盖那么大，圆溜溜的像小铜钱，颜色灰白带点黄。最显眼的是它那根细长的身子，菌柄能长到十厘米以上，有时候还能看到白色菌环。这种蘑菇喜欢长在松树下面，雨后三天左右冒出来，闻着有股酸臭味，但炒熟后特别香。

为啥叫鸡枞菇子呢？主要有三个原因。第一，菌盖小得像鸡冠，所以古人叫它鸡枞。第二，菌柄细长像鸡脖子，民间有“鸡枞长颈子”的说法。第三，这种菇喜欢在鸡枞林里生长，据《中国药用真菌志》记载，云南楚雄地区每年雨季能采到三万斤。数据表明，鸡枞菇菌盖直径普遍在1.5厘米以内，菌柄长度超过15厘米的有23%的样本。有个老采菇人讲过，他见过最长的鸡枞柄足有半米高，但这种情况十年才遇一次。现在有些地方把鸡枞菇当山珍卖，市价每斤能到三百块，不过野生的越来越少了。