Markovnikov规则是说，在有机反应里特别是烯烃和酸这类物质结合的时候，氢原子会跑到那个碳原子上——这个碳原来连着两个氢原子的。就像你拿橡皮泥捏东西，氢原子会优先填到有更多空位的碳位置上。这个规则就像老张修车时先补漏气多的轮胎一样，优先处理容易发生反应的地方。

为啥氢原子要跑这里来呢？因为碳原子在加成反应前会先变成正碳离子，这个正电荷就像被烫到的气球，会躲到连氢原子少的地方。比如丙烯和HBr反应时，甲基（-CH3）那边的碳原本就有三个氢，这时候氢原子就往这边凑。根据剑桥大学2018年的实验数据，93%的加成产物都符合这个规律，只有7%出现反式结果。就像炒菜时油星子总往热锅边飞，正电荷往少氢的碳跑，氢原子就往多氢的碳挤。时间久了，这个规律就被固定成化学反应的默认操作流程了。