干木耳要泡发得快又好得先洗得干净得用温水泡得换两次水得冷藏泡发六小时

为啥得这么泡得呢？数据说干木耳泡发时间跟水温有关得水温超过40度得泡发时间会缩短一半得换两次水得让木耳吸饱水得冷藏泡发得比常温快两倍得其实得注意得别用热水得热水会破坏木耳得营养得换水得用凉得水得这样得木耳得发得均匀得口感得更好得

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