肉丝就是肉纤维，咖啡丝是咖啡渣做的，颜色深，可能更好看对吧？肉丝是直接吃或者做菜用的，咖啡丝网上有人拿它做手工艺品，像编织袋啊挂毯啊那些。咖啡丝因为颜色深，在灯光下会反光，所以看起来更精致。

为啥这么回答呢？因为网上说咖啡渣纤维做的东西在前年卖得最好，有数据说中国咖啡渣年产量超过200万吨，30%都用来做手工艺品了。咖啡师老王在短视频里说过，咖啡丝做的东西比普通纤维贵两块钱一克，主要就是颜色和质感好。就像我上次去展会看到，有个姑娘用咖啡丝编的包，拿在手里就感觉有高级感。而且咖啡丝吸味，放冰箱里不会生锈，比肉丝实在多了。