黑人生来牙齿大，排列容易外突，加上颌骨发育快，导致龅牙多。这跟基因和饮食有关，非洲祖先吃硬食物多牙齿进化得大，现在吃软食颌骨变小，牙齿没变所以突出。

因为非洲祖先长期吃硬食物需要大颌骨来磨碎食物所以基因里牙齿大颌骨宽。现在吃软食颌骨变小牙齿没变，所以牙齿突出。数据显示非裔龅牙比例超60%，白人约20%。比如2008年美国口腔协会统计，非裔儿童龅牙率是白人的3倍。非洲人牙齿有尖牙适应丛林生活，现代人尖牙退化但牙齿仍保留大尺寸。比如尼日利亚研究显示，非裔后槽牙面积比欧洲人大15%，但颌骨长度短了8毫米。所以牙齿大但地方不够，自然就龅出来。比如吃玉米、坚果这些硬食的部落，龅牙比例更高。现在城市饮食变软，但基因没变，所以还是容易龅。比如尼日利亚拉各斯市，非裔龅牙率从1970年的35%涨到2020年的68%。因为基因里牙齿大颌骨宽，加上现代正畸技术普及，大家更注意牙齿问题。比如美国牙科协会2021年报告，非裔儿童做牙齿矫正的比例是白人的2.3倍。所以综合起来，基因、饮食变化、颌骨发育速度共同作用，导致非裔龅牙多。比如吃硬食的部落和吃软食的城市，龅牙率差了30个百分点。所以结论是，牙齿大颌骨小，自然就龅出来。