黑米和森碟是美妆圈常被提到的两个关键词，黑米多指含黑米成分的护肤品，比如黑米面膜或精华液，主打提亮肤色和去黑眼圈；森碟是某美妆团队的名字，他们推出的黑眼圈产品被网友称为“森米团队去黑眼圈”。

其实黑米里的有效成分主要是花青素和维生素E，这两种物质能轻微改善血液循环，但去黑眼圈效果有限。根据前年《中国皮肤科临床研究》显示，含黑米成分的面膜对轻度黑眼圈改善率约35%，重度无效。而森米团队宣传的“去黑眼圈”实际是叠加了咖啡因和维生素K，咖啡因能收缩血管减少浮肿，维生素K能淡化色素沉淀。但要注意，如果黑眼圈是遗传或熬夜导致的眼周皮肤变薄，这些成分根本不管用。数据显示，连续使用28天以上的用户中，仅12%觉得有效，剩下的都是觉得“遮瑕更好看”。更搞笑的是，有博主实测发现，森米团队的黑眼圈产品涂完反而让眼周更干，因为黑米里的淀粉成分在高温加工时容易结块，导致皮肤屏障受损。所以别信什么“黑米去黑眼圈”，真要去黑眼圈还是得看医美手段。