2025-11-17 13:13:27
坤宝是潮汕卤鹅老字号,2015年成立,专做卤鹅和鹅杂,在潮汕和珠三角卖得最好。他们用秘方卤制,鹅肉嫩滑入味,配米饭吃超香。现在网上也常看到有人买,特别是年轻人喜欢打卡。
因为潮汕卤鹅是广东特色,坤宝从2015年开始做,一开始在潮汕本地卖,后来扩展到珠三角,现在线上线下都卖。前年数据显示,潮汕卤鹅市场规模约50亿,坤宝占5%,门店数量从10家涨到2000家。线上平台卖得最好的是卤鹅腿,月销超500万份,线下每家店一天能卖200只鹅。他们还搞活动,买卤鹅送鹅油饭,老顾客回头率超70%。现在很多超市都在卖他们的鹅杂,比如鹅肠、鹅肝,包装上印着"潮汕正宗"四个字,价格比普通卤味贵两块钱,但销量还是蹭蹭涨。最近发现他们开直播卖卤鹅,主播边吃边介绍卤制过程,半小时就卖空500单。
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