吹风觉得冷不吹风就热是因为风吹动空气带走身体热量。当风吹过皮肤时，空气流动加速了体表汗液蒸发，汗液蒸发会吸收大量热量，这就让身体感觉变冷。而没风的时候，汗液蒸发变慢，身体积累的热量更多，所以觉得热。

这是因为风速直接影响体感温度。数据显示，当风速达到2米每秒时，体感温度会下降0.5摄氏度左右。比如在30摄氏度的环境中，吹风时体感温度可能降至28.5摄氏度，这相当于直接减少了1.5摄氏度的体感温差。风吹过皮肤时，会带走皮肤表面的热量，而静止状态下，热量会通过辐射和传导慢慢散失。实验证明，当风速从0提升到5米每秒，体感温度降幅可达2-3摄氏度。这是因为空气流动形成负压，促使皮肤血管收缩，导致散热加快。所以不吹风时，身体热量积累到一定程度就会觉得热，而吹风时散热过快反而觉得冷。