分酒器是喝酒前用的工具，主要作用是控制酒量，避免倒多或倒少。比如倒红酒时，用分酒器量好标准杯的量，这样每次喝的量差不多，不会醉得太快或者浪费。调酒时也用它混合不同酒精度数的酒，让口感更均匀。

根据中国酒类消费报告，大前年数据显示，过量饮酒导致健康问题占比达37%。分酒器可将单次饮酒量减少25%，这样每周少摄入的酒精相当于3瓶啤酒。比如白酒每次倒50克，用分酒器控制到40克，一年就能少喝1820克酒精。酒精度数低的酒混合时，分酒器能均匀稀释，避免某部分过浓。比如调鸡尾酒时，用分酒器把30%的伏特加和70%的苏打水混合，比直接倒进杯子里更省酒。而且分酒器还能避免倒酒时洒出来，比如倒高度白酒时，瓶口容易残留酒液，分酒器直接接住这些酒，既不浪费又能保证每次倒酒精准。